0МЕД И ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Мед часто рекомендуют сторонники здорового образа жизни и правильного питания. И это не удивительно, ведь мед содержит много полезных веществ: витамины В1, В2, В6, Е, К, С, каротин (провитаминвитамина A), фолиевую кислоту. Именно из-за этого мед рекомендуют употреблять даже тем, кто сидит на диетах. Ведь во время диет организм испытывает не только дефицит калорий, но …
0ЧТО ТАКОЕ ИНДЕКС Е?
ДЛЯ ЧЕГО ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПРОДУКТОВ ИСПОЛЬЗУЮТ ДОБАВКИ С ИНДЕКСАМИ Е? Мы с Вами живем в современном мире, у которого быстрый ритм и довольно жесткие законы. Это коснулось и того, что мы едим. Законы современного рынка диктуют производителям продуктов питания свои правила, главные из которых следующие: 1. Продукт должен долго храниться. Согласитесь, чем длиннее срок годности продукта, …
0ТОП-5 ФРУКТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Очень актуальная для лета (и не только) тема – какие фрукты можно есть при похудении? Специально для Вас мы составили супер полезный ТОП-5 лучших с точки зрения похудения фруктов. 1. На первом месте ТОПа грейпфрут.Этот фрукт содержит очень мало калорий, очень много клетчатки, да еще и обладает одним из самых низкий среди фруктов гликемическим индексом. …
0КАК СОХРАНИТЬ ВИТАМИНЫ ПРИ ГОТОВКЕ?
Жирорастворимые витамины быстро окисляются на свету или при доступе кислорода, а термообработке практически не разрушаются. Поэтому сливочное масло лучше хранить в плотно закрытой упаковке в холодильнике, а растительное масло – с плотно закрытой крышкой в бутылке из темного стекла. В холодильнике растительное масло хранить не обязательно. А вот водорастворимые витамины, содержащиеся в овощах и фруктах, …
0ТОП САМЫХ ПРОСТЫХ ЗДОРОВЫХ ЗАВТРАКОВ
Если Вы не очень любите готовить, а по утрам так и вовсе с трудом можете открыть глаза, а не то что приготовить здоровый завтрак, то эта статья для Вас. Итак, поехали! ТОП-3 самых быстрых здоровых завтраков. 1. Яйца.На первом месте нашего личного ТОПа яйца🍳. Этот продукт содержит много белка и Вы надолго сохраните ощущение сытости. А простота …
0КАЛОРИЙНОСТЬ
Калорийность – это энергетическая ценность продуктов, т.е. то количество энергии, которое получает наш организм при употреблении в пищу того или иного продукта. На этикетках продуктов в магазинах калорийность обычно указывается как “энергетическая ценность” и приводится в расчете на 100 г продукции или на 1 порцию. Вот тут надо обязательно обращать внимание на 100 г или …
0РАЗВЕНЧИВАЕМ МИФЫ О ДРОЖЖЕВОМ ХЛЕБЕ
О вреде дрожжевого хлеб сегодня не говорит только ленивый. Давайте попробуем отделить правду от вымысла и разберемся, так ли на самом деле вредны дрожжи, входящие в состав хлеба. 1. Самый забавный факт во всей этой истории – это то, что при температуре, которой выпекается хлеб, дрожжи погибают. Это доказано множеством исследований и не вызывает сомнений. Подумайте, что …
0СЛИВОЧНОЕ МАСЛО: ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД?
Сливочное масло – один из продуктов, которые не заслужено относят к вредным. На самом деле это не совсем так. Сливочное масло – очень калорийный продукт и если Вы хотите похудеть, то на некоторое время его употребление стоит ограничить. Калорийность сливочного масла 82,5% жирности составляет около 748 ккал на 100 г. Но прежде чем отказываться от …
0ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС ПРОДУКТОВ: ТАБЛИЦА
Гликемический индекс — это показатель, который показывает, насколько продукт влияет на повышение уровня сахара в крови после того, как мы его употребили в пищу. Если сказать проще, то он показывает скорость усвоения продукта организмом и ту скорость, с которой он вызывает повышение уровня сахара в крови. Приведем таблицы, описывающие гликемический индекс продуктов. Продукты с низким …
0ВЫБИРАЕМ ШОКОЛАД
Что делать, если хочется шоколад и похудеть одновременно? Не нужно полностью от него отказываться, нужно просто выбирать правильный шоколад! Ведь на самом деле, вопреки распространенному мнению, шоколад – очень полезный продукт. Он способствует выработке в организме серотонина (гормона радости), а значит поможет улучшить настроение. А еще шоколад придаст Вам бодрости, потому что содержит кофеин и …