омега 9, омега 3 омега 9, омега 9 жирные кислоты, масло омега 9, омега 9 для чего полезно

ОМЕГА-9 ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ

Что такое Омега-9 жирные кислоты? В отличие от Омега-3 и Омега-6 они не являются незаменимыми, то есть наш организм может синтезировать их сам. Поэтому, если Омега-9 жирных кислот недостает в питании, организм вполне может попытаться восполнить этот недостаток за счет собственных ресурсов. Но не смотря на это они имеют очень много важных функций в нашем организме.
Кстати, Вы знали откуда вообще берутся такие названия, как Омега-9, Омега-6 и т.д.? Звучат они очень загадочно, но на самом деле никакой загадки здесь нет. Такие названия просто говорят о том, в каком положении расположена двойная связь в молекуле жирной кислоты. На химическом языке. Но мы-то с Вами вполне можем его освоить! Когда химик говорит “Омега-9”, то он имеет ввиду, что двойная связь в молекуле жирной кислоты расположена между девятым и десятым атомами углерода, если считать с определенной стороны. Так что все слова про Омега-3, 6 или 9 – это просто указания на место двойной связи в молекуле. А ведь многие услышав такие красивые названия начинают думать, что речь идет о каких-то сверх-веществах☺

А теперь разберемся какие полезные свойства имеют Омега-9 жирные кислоты:

  • Они помогают снизить уровень холестерина в крови и тем самым являются нашими союзниками в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
  • Помогают поддерживать уровень глюкозы в крови.
  • Укрепляют иммунитет, чем повышают нашу устойчивость к воспалительным процессам.
  • Помогают снизить риск появления онкологических болезней.

Основные источники Омега-9 жирных кислот:

  • Оливковое масло.
  • Грецкие орехи.
  • Арахис.
  • Семечки.
  • Авокадо.
  • Фундук.

Все эти продукты обязательно должны присутствовать в нашем рационе.

А еще читайте наши рубрики «ПОЛЕЗНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРИВЫЧКИ» и КАК ВЫБРАТЬ И ПРИГОТОВИТЬ ПРОДУКТЫ? и узнайте еще больше о том, какие еще полезные изменения в питании приведут к здоровью и красоте!




Омега 9 жирные кислоты

Обсудить статью про омега 9 жирные кислоты можно добавив комментарий ниже.  Для предотвращения спама, комментарии публикуются не сразу, а после проверки администратором.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *